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実践者

実践者名

オーベルジュわさび 三浦 祐二

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案内人

オーベルジュわさび
ワサビ農家、調理師 三浦 祐二( ミウラ・ユウジ)

IT技術者を20年していましたが、管理職になるよりも生涯現場で働くことを志し、5年前にIターン。
現在は世界一のワサビ農家を目指し修行中です。



プログラム

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No.010

体育会系! ワサビ農作業体験

2015/10/11(日) 09:00 〜 10/11(日) 15:00
2015/10/15(木) 09:00 〜 10/15(木) 15:00
2015/10/18(日) 09:00 〜 10/18(日) 15:00
2015/10/27(火) 09:00 〜 10/27(火) 15:00
2015/11/03(火) 09:00 〜 11/03(火) 15:00


No.01

花と花芽の収穫体験!ワサビ漬を造りましょう

2016/03/19(土) 10:00 〜 03/19(土) 15:00
2016/03/20(日) 10:00 〜 03/20(日) 15:00
2016/03/21(月) 10:00 〜 03/21(月) 15:00
2016/03/22(火) 10:00 〜 03/22(火) 15:00
2016/03/23(水) 10:00 〜 03/23(水) 15:00
2016/03/24(木) 10:00 〜 03/24(木) 15:00
2016/03/25(金) 10:00 〜 03/25(金) 15:00


No.01

花と花芽を収穫してワサビ漬を造りましょう

2017/03/18(土) 10:00 〜 03/18(土) 15:00
2017/03/19(日) 10:00 〜 03/19(日) 15:00
2017/03/20(月) 10:00 〜 03/20(月) 15:00
2017/03/21(火) 10:00 〜 03/21(火) 15:00
2017/03/26(日) 10:00 〜 03/26(日) 15:00
2017/03/27(月) 10:00 〜 03/27(月) 15:00
2017/03/28(火) 10:00 〜 03/28(火) 15:00
2017/03/29(水) 10:00 〜 03/29(水) 15:00
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